Do-it-yourself sausage bouquet para sa isang babae. Larawan

Nakakain na mga bouquet ay lalong natagpuan bilang mga regalo para sa iba't ibang mga pista opisyal. Maaari silang binubuo ng iba't ibang produkto - prutas, matamis, sausage, keso at/o gulay. Ang ganitong mga komposisyon ay hindi lamang mukhang maganda, ngunit kumakatawan din sa isang masarap at pampagana na paggamot.

Ang mga nakakain na bouquet para sa mga kababaihan ay madalas na nagtatampok ng mga maliliwanag na bahagi na may tamis at asim sa lasa. Kahit na ang komposisyon ay pangunahing binubuo ng mga produkto ng karne, kaugalian na magdagdag ng mga cherry tomatoes, greens at bell peppers, pati na rin ang ilang prutas (halimbawa, mga dalandan, lemon, pineapples o quince) bilang dekorasyon.

Pagpili ng mga produkto

Upang lumikha ng tulad ng isang palumpon sa iyong sarili, kailangan mong mag-isip nang maaga tungkol sa kung ano ang magiging hitsura nito. Ang anumang uri ng sausage, ham, bacon at iba pang mga produkto ng karne ay maaaring gamitin para sa komposisyon.

Upang matiyak na ang isang regalo na ginawa mula sa kanila ay maganda at ligtas, kailangan mong bigyang pansin ang mga sumusunod na detalye:

• Ang mga produkto ay dapat na sariwa hangga't maaari, hindi tuyo at hindi masyadong basa.
• Ang mga sausage at iba pang mga produkto ay dapat piliin nang walang anumang kapansin-pansing mga depekto, sa isang hindi nasirang pambalot.
• Ang lasa at amoy ng mga produkto ay dapat na natural at kaaya-aya, walang kaasiman o iba pang mga palatandaan ng pagkasira.

Karamihan sa mga malalaking retail outlet ay nag-aalok ng serbisyo ng pagputol ng mga produktong karne sa manipis na hiwa, na magpapadali sa iyong trabaho. Kung pinutol mo ito sa iyong sarili, kakailanganin mo ng isang napakatalim na kutsilyo - nais mong maging manipis ang mga hiwa hangga't maaari.

Kapag ang mga sausage at iba pang mga produkto ng karne ay napili, dapat mong isipin ang tungkol sa iba pang mga produkto na maaaring magamit upang palamutihan ang palumpon. Para sa mga komposisyon na inilaan para sa mga kababaihan, ang anumang maliliwanag na gulay ay angkop - mga kamatis, maraming kulay na kampanilya, mga prutas na sitrus.

Mga kinakailangang materyales

Ang isang palumpon ng sausage para sa isang babae ay madaling gawin sa bahay.

Anuman ang komposisyon nito, kakailanganin ang ilang mga materyales:

• Isang mabigat at matatag na sisidlan na may malawak na bibig na gagamitin para sa base. Dahil ang mga bagay na pagkain ay maaaring medyo mabigat, mahalagang pumili ng isang lalagyan na maaaring hawakan ang mga ito sa lugar. Para sa maliliit na bouquet, angkop ang isang mabigat na mug o isang makapal na plorera ng salamin; para sa mas malalaking bouquet, isang balde o isang kahon na may ilang uri ng timbang sa loob ay angkop. Maaari kang gumamit ng isang patag na basket bilang base, ngunit hindi ito magmumukhang isang palumpon ng bulaklak.
• Mahabang tuhog na kawayan at isang magandang pares ng gunting upang putulin ang mga ito upang makakuha ng iba't ibang taas para sa 'mga bulaklak'.
• Pinahiran ng papel upang balutin ang komposisyon at mapanatili ang hugis nito. Maaaring magkaroon ng mga hindi magandang tingnan na mamantika na mantsa ang mga materyales sa pag-iimpake ng maginoo kapag nakikipag-ugnayan sa mga sangkap. Kung hindi mo mahanap ang pinahiran na papel, maaari kang gumamit ng waxed paper.
• Ribbon o kahit na ikid upang itali ang natapos na palumpon.

Bilang karagdagan, kakailanganin mong i-clear ang sapat na espasyo sa refrigerator nang maaga upang maiimbak ang naka-assemble na palumpon ng sausage hanggang sa pagtatanghal. Inirerekomenda na takpan ang regalo ng plastic wrap upang hindi ito matuyo.

Mula sa sausage at keso

Ang isang palumpon ng mga sausage para sa isang babae ay maaaring gawin sa pagdaragdag ng iba't ibang uri ng keso at ilang prutas.

Upang gawin ito kakailanganin mo ang sumusunod:

• Hiniwang dry-cured at pinausukang sausage, ham at balyk, manipis na pinausukang sausage.
• Mga cube ng iba't ibang matapang na keso, mozzarella ball.
• Malaking ubas at iba pang prutas.
• Breadsticks o pretzel.
• Mga tuhog na kawayan.
• 1-2 sheet ng coated paper o freezer paper, naaangkop na sukat.
• Isang mabigat na lalagyan para sa base - isang glass mug, plorera, atbp. Maaaring kailanganin itong timbangin kung hindi ito sapat na mabigat upang suportahan ang bigat ng palumpon.
• Regalo ng tissue paper para balutin ang tapos na produkto.

Kasama sa iba pang mga tool na kakailanganin mo ang isang matalim na kutsilyo ng chef, isang cutting board at gunting sa kusina.

Ang proseso ng paggawa ng isang palumpon ay ang mga sumusunod:

1. Ang pinakamahalagang bagay ay upang matiyak na ang istraktura ay hindi tumagilid kapag ito ay nakumpleto. Depende ito sa kung gaano kabigat at dami ang sausage at iba pang sangkap, pati na rin ang lakas at katatagan ng base container. Kung kinakailangan, maaari mong timbangin ito sa pamamagitan ng paglalagay ng isang bagay na mabigat sa ilalim - halimbawa, isang timbang ng asin o ilang malinis na pandekorasyon na mga bato o marmol. Maipapayo na balutin muna ang mga ito sa regalong tissue paper o katulad nito upang hindi masira ang lalagyan (lalo na kung ito ay salamin). Ang bawat pagsusumikap ay dapat gawin upang lumikha ng isang matatag na base para sa mabigat na palumpon.
2. Susunod, kailangan mong i-chop up ang iba't ibang mga sangkap, i-thread ang mga ito sa sticks at itabi ang mga ito.
3. Ang pinahiran na papel ay dapat na nakatiklop sa base upang ang pinahiran na gilid ay nakaharap sa loob (kung saan ang "mga bulaklak" ng sausage at iba pang mga bahagi ay ilalagay), at ang sheet ay dapat na ikalat sa gilid sa loob. Pipigilan nito ang paglitaw ng mga mamantika na mantsa mula sa mga sausage at keso.
4. Kapag ang papel ay inilatag, kailangan mong ilagay ang mga skewer na may mga bahagi sa base, pagpapasya kung alin sa mga ito ang ilalagay nang mas mababa sa palumpon at kung alin ang mas mataas, at nang naaayon ay gupitin ang mga mas mababang bahagi gamit ang gunting sa kusina.
5. Susunod, kailangan mong ayusin ang mga breadstick o pretzel kung kinakailangan, pinupunan ang mga walang laman na puwang sa pagitan ng "mga bulaklak".
6. Ang natapos na palumpon ay dapat na nakabalot sa papel na tissue ng regalo at nakatali sa isang laso. Pagkatapos ang produkto ay dapat na maluwag na sakop ng plastic wrap at ilagay sa refrigerator.

Mula sa sausage at gulay

Ang isang palumpon ng sausage para sa isang babae ay maaaring gawin nang walang base na lalagyan. Mas mainam na palawakin ang hanay ng mga produktong ginamit - bilang karagdagan sa mga sausage, ang mga sariwang gulay at manipis na baguette, pati na rin ang maliliwanag na nakakain na mga gulay ay perpekto.

Sa kabuuan, kakailanganin mo ang sumusunod:

• manipis na mga stick ng pinausukang sausage;
• 2 maliit na matamis na paminta ng iba't ibang kulay (orange, pula o dilaw);
• 2 mainit na paminta ng iba't ibang kulay (berde at pula);
• tinirintas na keso;
• mga kamatis ng cherry;
• manipis na mahabang baguette;
• sariwang damo.

Bilang karagdagan, kinakailangan ang ilang mga materyales:

• kahoy o kawayan skewer;
• makapal na lubid o tape;
• pinahiran na papel;
• pandekorasyon na tissue paper;
• satin ribbon.

Ang proseso ng paggawa ng gayong nakakain na regalo ay medyo simple:

1. Kailangan mong gupitin ang baguette at sausage stick sa 2-3 mahabang piraso (iwanan ang napakaliit na mga sausage nang buo), at i-thread ang lahat ng piraso sa mga skewer.
2. Sa katulad na paraan, kailangan mong i-string ang isang tirintas ng keso.
3. Ang lahat ng mga gulay ay dapat hugasan at punasan nang tuyo.
4. Susunod, kailangan mong i-string ang mga ito sa mga skewer (mainit na paminta - 1, matamis na paminta - 2-3, cherry tomatoes - 3-4 piraso bawat 1).
5. Pagkatapos nito, kailangan mong maglatag ng isang sheet ng pandekorasyon na papel sa pahilis, na bumubuo ng isang tatsulok, ilagay ang pinahiran na papel na nakatiklop sa 2 layer sa gitna, at simulan ang pag-assemble ng komposisyon - ilagay ang lahat ng "bulaklak" upang silang lahat ay malinaw na nakikita at naaayon sa bawat isa, at matatag na itali ang mga dulo ng mga skewer.
6. Kapag na-secure na ang lahat, dapat mong ituwid ang mga piraso upang lumikha ng magandang hugis ng patak ng luha.
7. Ang mga dulo ng tissue paper ay kailangang pagdugtungin sa hugis ng isang fan at secure na may tape. Papayagan nito ang lahat ng bahagi ng palumpon na manatiling bukas.
8. Ang regalo ay dapat tapusin na may satin ribbon na nakatali sa isang bow.

Mga kagiliw-giliw na pagpipilian para sa mga kababaihan

Ang isang palumpon ng mga sausage para sa isang babae ay maaaring magkaroon ng iba't ibang disenyo.

Mayroong parehong pinasimple na mga bersyon na kahit na ang mga tinedyer ay maaaring hawakan, at mga bersyon na may kumplikadong mga detalye.

Mga bulaklak mula sa sausage, balyk at keso

Para sa komposisyon na ito kakailanganin mo:

• manipis na salami sausages;
• mga hiwa ng pinausukang balyk;
• bilog na hiwa ng keso;
• tinapay ng matigas na tinapay;
• kahoy na skewer;
• mga toothpick.

PAng paghahanda ng naturang nakakain na regalo ay isinasagawa tulad ng sumusunod:

1. Kinakailangan na i-cut ang mga bilog na manipis na hiwa mula sa keso, pagkatapos ay gumawa ng mga pagbawas sa bawat isa gamit ang isang kutsilyo sa buong perimeter patungo sa gitna (ngunit huwag gupitin ang lahat ng paraan), pagkatapos ay yumuko ang mga ito. Bilang isang resulta, sila ay magmumukhang mga petals ng bulaklak.
2. Susunod, kailangan mong i-thread ang manipis na salami sausages sa mga kahoy na skewer upang bumuo ng mga tangkay.
3. Ang mga dahon ay dapat putulin mula sa manipis na hiwa ng pinausukang balyk, pagkatapos ay idikit sa mga tangkay ng sausage gamit ang mga toothpick.
4. Sa katulad na paraan, kailangan mong ilakip ang mga bulaklak ng keso sa mga tuktok ng mga tangkay ng sausage.
5. Pagkatapos ay kailangan mong i-trim ang ilalim ng tinapay upang ito ay tumayo nang tuwid at gupitin ang isang plorera mula dito, ilagay ang sausage at mga bulaklak ng keso dito, ayusin ang kanilang taas.

Lutong Bacon Bouquet

Ang Bacon roses ay isang masarap na twist sa tradisyonal na regalo ng bulaklak. Ang recipe na ito ay nangangailangan ng pagluluto ng karne na may brown sugar at pagkatapos ay gawin itong mga kaakit-akit na bulaklak.

Upang ihanda ang matamis na regalo na ito kakailanganin mo:

• 500 g hilaw na hiwa ng bacon;
• 0.25 tbsp. maitim na kayumangging asukal.

Upang makagawa ng mga bulaklak ng bacon, kakailanganin mong sundin ang mga hakbang na ito:

1. Ang oven ay dapat na preheated sa 190 degrees.
2. Ang strip ng bacon ay dapat na butas ng isang palito mula sa maikling dulo, pagkatapos ay mahigpit na pinagsama ng halos isang third.
3. Ang natitirang bahagi ng hiwa ay dapat na i-unroll nang sunud-sunod at magpatuloy sa pag-roll upang bumuo ng mga petals.
4. Ang resultang blangko na hugis bulaklak ay dapat na naka-secure ng isa o dalawang toothpick sa ibaba.
5. Ang mga nakaraang hakbang ay dapat na ulitin para sa lahat ng bacon strips.
6. Susunod, ilagay ang mga piraso sa muffin tins at iwisik ang bawat isa ng isang kurot ng brown sugar, ilagay sa oven at maghurno ng 20 minuto.
7. Kapag lumamig na ang mga bulaklak ng bacon, ikabit ang ilalim ng bawat isa sa isang tuhog na kahoy at magagamit ang mga ito upang tipunin ang palumpon.

Ang isang palumpon ng mga rosas na gawa sa bacon, sausage at iba pang masarap na sangkap, na inilaan para sa isang babae, ay maaaring gawin tulad ng sumusunod:

1. Ang lahat ng mga sangkap para sa palumpon ay dapat na kolektahin at naka-attach sa mga kahoy na skewer gamit ang transparent tape. Sa kumbinasyon ng mga bulaklak ng bacon, inirerekumenda na gumamit ng manipis na mga dry-cured na sausage, mga miniature na bote ng liqueur at iba't ibang mga nakabalot na matamis.
2. Pagkatapos ay kailangan mong pumili ng isang plorera o mabigat na palayok ng bulaklak bilang base, maglagay ng isang piraso ng foam o floral foam dito at i-secure ito ng pandikit.
3. Susunod, kailangan mong idikit ang mga gilid ng mga skewer sa foam, gupitin ang mga ito kung kinakailangan (upang ayusin ang taas ng "mga bulaklak").
4. Pagkatapos nito, kailangan mong balutin ang istraktura na may isang tatsulok na sheet ng papel na regalo at itali ito ng isang satin ribbon.

Bouquet batay sa mga artipisyal na bulaklak

Ang pagpipiliang ito ng regalo ay nangangailangan din ng mga inihurnong bacon na rosas, ngunit dapat itong ikabit sa mga artipisyal na bulaklak sa halip na mga skewer.

Alinsunod dito, kakailanganin mo ng isang palumpon ng mga artipisyal na rosas. Dahil ang regalo ay dapat na nakakain, dapat itong malinis at bago.

Ang proseso ng paglikha ng isang palumpon ay ganito:

1. Kinakailangan na alisin ang mga bulaklak mula sa mga artipisyal na rosas. Upang gawin ito, kailangan mo lamang hilahin ang mga ito at pilasin ang mga ito mula sa berdeng base.
2. Pagkatapos ay kailangan mong ilakip ang isang kahoy na stick sa bawat tangkay upang ito ay sapat na malakas upang suportahan ang figure ng bacon.
3. Ang mga blangko ay dapat ilagay sa isang plorera o sa isang pandekorasyon na kahon (dapat mo muna itong lagyan ng parchment paper upang masipsip ang natitirang taba).
4. Pagkatapos nito, kailangan mong ilakip ang pinalamig na bacon roses sa mga inihandang tangkay gamit ang mga toothpick.

Bouquet ng sausage at pinatuyong karne

Ito ay isang madaling paraan upang makagawa ng isang magandang nakakain na regalo.

Para dito kakailanganin mo:

• manipis na mahabang piraso ng pinatuyong karne;
• hugis-parihaba na hiwa ng ham;
• mga hiwa ng sausage ng medyo malaking diameter;
• lalagyan o plorera;
• floral foam;
• mga toothpick;
• papel ng sigarilyo.

PAng proseso ng paggawa ng bouquet na ito ay ganito:

1. Upang gawin ang mga daisies, kailangan mong gupitin ang mga gilid ng mga hiwa ng sausage sa mga petals at gumawa ng isang butas sa gitna na sapat na malaki upang i-thread ang mga piraso sa mga piraso ng pinatuyong karne.
2. Upang gumawa ng mga tulip, gumulong ng mga hiwa ng hamon, ituwid ang mga gilid upang bumuo ng mga talulot, at pagkatapos ay ilakip ang mga rolyo sa mga stick ng pinatuyong karne gamit ang mga toothpick.
3. Ang lalagyan o plorera ay dapat punuin ng floral foam sa halos 2/3 ng volume nito.
4. Ang mga bulaklak ng karne ay kailangang ilagay sa base at ikabit sa floral foam gamit ang mga toothpick.
5. Pagkatapos nito, kailangan mong gumamit ng tissue paper o gusot na kulay na papel at punan ang natitirang lalagyan upang itago ang mga fastener.
6. Ang buong istraktura ay dapat na nakabalot sa isang tatsulok na sheet ng tissue paper at nakatali sa isang laso.

Bouquet sa isang basket

Ito ang pinakamadaling paraan upang lumikha ng isang palumpon ng mga sausage. Ang lahat ng mga bahagi nito ay dapat na inilatag sa isang patag na basket sa random na pagkakasunud-sunod, na lumilikha ng isang magandang komposisyon. Ang mga bulaklak na may iba't ibang hugis ay maaaring mabuo mula sa mga produktong karne.

Paano gumawa ng mga rosas mula sa salami at iba pang uri ng sausage:

1. Kailangan mong i-roll ang slice sa isang kono at balutin ito ng 2-3 iba pang mga hiwa, paulit-ulit ang hugis.
2. Kapag ang workpiece ay mukhang isang multi-layered na bulaklak, kailangan mong i-fasten ang mga layer nito kasama ng toothpick.

Upang lumikha ng isang bulaklak mula sa isang mahabang strip ng ham kakailanganin mo:

1. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gumawa ng isang pahaba na gupitin ang gitna ng hiwa ng hamon, huminto sa mga 2-3 cm mula sa kabaligtaran na gilid upang ito ay manatiling buo.
2. Simula sa isa sa mga dulo ng hiwa, igulong ang hamon patungo sa iyo at gumawa ng mahabang hugis na "u", na dumaan sa pinagdugtong na bahagi at pataas sa kabilang panig ng hiwa.
3. Kinakailangang i-regulate ang rolling density upang ang mga panlabas na layer ay lumawak palabas tulad ng mga petals ng isang bulaklak.
4. Matapos tapusin ang pag-twist, kailangan mong i-tuck ang dulo mula sa ibaba upang hindi ma-unravel ang workpiece.

Para sa Upang lumikha ng isang bulaklak mula sa isang parisukat na hiwa ng hamon at labanos, kakailanganin mo ang sumusunod:

1. Kailangan mong i-cut ang mga labanos upang makakuha ka ng mga pulang gitnang bahagi para sa mga bulaklak.
2. Ang hiwa ng hamon ay dapat na hiwa sa kalahati at pagkatapos ay ang bawat piraso ay dapat na nakatiklop sa kalahati pahaba.
3. Susunod, kailangan mong gumawa ng maliliit na pagbawas tuwing 5 mm kasama ang nakatiklop na gilid, pagkatapos ay i-on ito sa kabilang panig at tiklupin muli sa kalahati.
4. Pagkatapos ay kailangan mong maglagay ng isang piraso ng labanos sa gilid ng blangko at igulong ito, gamit ang gulay bilang core.
5. Kapag ang ham ay ganap na pinagsama, i-secure ang mga dulo gamit ang isang palito.

Bilang batayan para sa palumpon sa basket, kailangan mong maglatag ng mga madahong gulay sa ilang mga layer. Ang mga bulaklak na gawa sa mga sausage at mga produktong karne ay dapat ilagay dito.

Upang lumikha ng karagdagang dekorasyon sa anyo ng mga dahon at tangkay, maaari mong gamitin ang mga piraso ng sariwang pipino (gupitin gamit ang isang peeler ng gulay) at mga sariwang damo. Bilang karagdagan, ang isang nakakain na palumpon ay maaaring binubuo ng anumang mga produkto na iyong pinili.

Mga gulay	Mga prutas	Iba pang mga produkto	Dekorasyon
Mga kamatis ng cherry; matamis na paminta; mainit na paminta; physalis; bawang; adobo na gulay.	mga limon; dalandan; peras; halaman ng kwins; pinya; mansanas.	Keso; breadsticks; baguette; nakabahaging mga kahon na may pulot at jam; crackers.	sariwang damo; pandekorasyon na mga spikelet at bulaklak; maliit na bote ng mga inuming may alkohol.

Mga praktikal na tip para sa paglikha ng isang palumpon

Ang mga pangunahing tip at rekomendasyon tungkol sa paghahanda ng isang nakakain na palumpon para sa isang babae ay ang mga sumusunod:

• Una, kailangan mong gumawa ng base kung saan ilalagay ang palumpon. Kung hindi ka makahanap ng angkop na lalagyan, maaari mong tipunin ang regalo nang wala ito. Sa kasong ito, kakailanganin mo ng pergamino (o napakalakas na papel), na dapat na inilatag nang pahilis at lahat ng nakakain na "bulaklak" ​​ay dapat ilagay dito. Pagkatapos ay kailangan mong i-roll ito sa isang hugis ng kono at i-secure ito ng tape, at balutin ito ng tissue paper sa itaas at itali ito ng mga ribbons.
• Kailangan mong gumamit ng sapat na string o nababanat upang pagsamahin ang mga piraso ng bouquet, at hindi kailangang magmukhang maganda ang mga ito. Maaari mo ring ayusin ang taas ng mga skewer upang gawing mas bilugan ang bouquet. Ang istraktura na ito ay dapat na nakabalot sa pandekorasyon na pambalot. Maaari mo ring lagyan ng tissue paper ang ilalim (nakatagong) bahagi ng bouquet, na magsisilbing stabilizer.

• Ang mga kahoy na skewer ay maaaring lagyan ng kulay berde na may food coloring, o ang mga plastik na tangkay mula sa mga artipisyal na bulaklak ay maaaring gamitin sa halip.
• Ang mga inihurnong rosas ay maaaring gawin gamit ang "turkey bacon" upang gawing hindi gaanong mataba at caloric ang produkto.
• Ang ilang karne ay maaaring buhusan ng pulot o maple syrup bago i-roll sa mga bulaklak, at wiwisikan ng paminta para sa dagdag na lasa.

Inirerekomenda na mag-ipon ng isang palumpon ng mga sausage at iba pang mga produkto sa ilang sandali bago ito iharap. Kung ito ay nakaimbak ng mahabang panahon, maaari itong maging mamasa-masa at magsimulang mawala ang hugis nito. Ang pag-iimbak ay dapat gawin nang eksklusibo sa refrigerator.

Bago iharap ito, maaari kang mag-attach ng isang card na may orihinal na pagbati para sa babae, mas mabuti na pinirmahan ng kamay.

Mga tagubilin sa video para sa paggawa ng isang palumpon ng mga sausage

Do-it-yourself sausage bouquet: